Mida saab rösteris peale tavaliste leivaröstsaiade teha - 6 retsepti

Tavaliselt kasutatakse köögiseadmeid rangelt ettenähtud otstarbel, kuid mõnel juhul kalduvad need reeglist kõrvale. Näiteks võid röstris peale leiva ka muid toite valmistada. Ja röstsaiad ise võivad olla maitsvamad ja mitmekesisemad, kui teha neid originaalretsepti järgi. Pange tähele, et lisaroogade valmistamiseks sobib ainult laiade piludega röster.

1. Maguskartuli röstsai

Maguskartul (jamss) ei jää mineraalide, vitamiinide ja kiudainete sisalduse poolest tavalisele kartulile alla. Gurmaanid valmistavad sellest köögiviljast isegi röstsaia. Need, kes on gluteeni oma toidust välja jätnud, võivad leiva asendada ka bataadiga. Maguskartuli röstsai on kõhtu täitev, maitsev ja tervislik.

Kuidas süüa teha:

1. Pese ja kuivata bataadi mugulad, lõika pikuti.
2. Kallutage röster külili.
3. Aseta sisse 1-1,2 cm paksused bataadiviilud.
4. Lülitage seade täisvõimsusel sisse.
5. Küpseta bataat pehmeks.

Need röstsaiad on täiusliku hommikusöögi aluseks. Nende peal on tuunikalakonserv, pesto kaste ja avokaado viilud. Roog sobib isegi neile, kes peavad dieeti.

2. Vegan kotletid

Liha- ja kalakotlette rösteris muidugi küpsetada ei saa. Rasvapritsmed võivad seadet kahjustada või väga määrduda. Kuid üksuse abil saavad veganid ise valmistada köögiviljakotlette:

1. Röster asetatakse enne küpsetamist külili.
2. Külmutatud pooltoodete puhul on küpsetusaeg 5 minutit.
3. Jahutatud kotlette keedetakse 2-3 minutit.
4. Kuldpruuni kooriku järgi saate aru, millal roog on valmis.

Rösteris 2 kuklipoolikut röstides saad taimetoiduburgeri. Teie lemmikkaste täiendab maitset. Kotlette võid serveerida ka lisandiga.

3. Kuum juustuvõileib

See roog sobib hommikusöögiks ja vahepalaks kogu päevaks. Võileib valmib vähem kui 1 minutiga:

1. Aseta röstsaiale õhuke juustuviil.
2. Valmistage külili lamavas rösteris korraga 2 võileiba.
3. Pärast juustu sulamist ühendatakse võileivad üksteisega täidisega.

Saate mahuka võileiva, mille sees on juust ja väljast kuldpruun koorik. Et kuum võileib ei jääks kondensvee tõttu taldrikule niiskeks, asetage see pabersalvrätiku peale.

4. Leib küüslaugu ja maitseainetega

Iga päev hommikusöögiks klassikalise röstsaia keetmine muutub kiiresti igavaks. Seetõttu satuvad paljud inimesed röstri juurde, mis satub kasutamata köögikappi või kogub letti tolmu. Kasutades erinevaid retsepte, saate nautida pagariäri või restorani maitsvat leiba.

Leib tuleb väga maitsev, kui määrid selle küüslauguvõiga, puistad peale maitseaineid ja röstid röstris. Soovi korral võid saiaviilu enne röstimist üle puistata riivjuustuga. See röstsai sobib hästi salatite, suppide, puljongide ja pearoogadega.

5. Mida serveerida tavalise röstsaiaga, et see oleks maitsev

Täiendavaid koostisosi kasutavad variatsioonid muudavad röstsaia iga kord uue maitse. Krõbedad röstitud leivad sobivad hästi paljude erinevate toitudega:

1. Magusat röstsaia saad teha, kui määrid nende pinnale suhkruga riivitud värskeid marju.
2. Tervislik röstsai õhtusöögiks või lõunaks võib koosneda röstitud baguette’i viilust, mille peale laota keedetud riivitud peet hakitud küüslaugu ja basiilikuga.
3. Maitsva ja rahuldava röstsaiapasta valmistamiseks praadige sibul läbipaistvaks, lisage pannile 200 g rohelisi herneid ja 2 spl. l. kuiv valge vein. Pärast 3 min. Tooted püreestatakse segisti abil.
4. Värsketest ürtidest, avokaadost ja sidrunimahlast valmistatud vitamiinirikas röstsai on teie kehale kasulik.

Piduliku versiooni saab valmistada röstsaiast toorjuustu ja kalaga. Püreesta juust kahvliga kausis ja lisa sellele 1 tl. sidrunimahl, 1 tl. mädarõigas, 1 tl. oliiviõli. Õrn roheline sibul või värske till lisavad segule pikantsust. Koostisaineid segatakse, kuni saadakse homogeenne konsistents. Saadud massile lisa peeneks hakitud kergelt soolatud lõhe või forell.

6. Kuumuta rösteris

Rösteris saate mitte ainult süüa teha, vaid ka soojendada. Mõned mudelid on isegi spetsiaalselt varustatud ülestõstetava metallist küpsetusalusega. Sellel saate soojendada juustukooke, pirukaid ja kukleid. Lisaks on rösteriga mugav soojendada külmkapist üle jäänud pitsatükke, Viini vahvleid, pannkooke ja sarvesaiu.

Peate seadme sisse lülitama minimaalse võimsusega, et küpsetised ei kuivaks. Perenaised kasutavad kütmiseks tavaliselt mikrolaineahju, kuid jahutoidud võivad kaotada oma tekstuuri ja muutuda uduseks, eriti kui tegemist on mahlase täidisega toodetega. Rösteri kasutamisel on soovimatud tagajärjed välistatud.

Röstris küpsetamine on kiire ja lihtne, mistõttu sobib see ka algajatele. Kulinaarsed katsetused võivad olla väga põnevad ja aitavad avastada uusi maitseid tuttavate toodete kombinatsioonis.