Kodu · nõu ·

Kas purgikaane saab uuesti kasutada?

Keeratav keeratav kork on konserveerimisel tõeline õnn: need võimaldavad toitu kokku keerata ilma spetsiaalse võtmemasinata. Kuid paljud koduperenaised küsivad, kas keeratavaid korke on võimalik taaskasutada? Esiteks oleneb see pleki kvaliteedist ja tugevusest. On oluline, et niidi ja sees oleva katte terviklikkus ei kahjustaks. Selleks kontrollitakse tooteid hoolikalt. Ja kui kõik on korras, kasutage seda uuesti õmbluseks.

Tagurpidi purgid ettevalmistustega talveks

Taaskasuta

Keeratavad korgid on nimega Twist Off, mis sõna-sõnalt tähendab inglise keelest "pööra ja eemalda". Need asendasid nõukogude stiilis tooteid ja olid perenaiste seas kohe armsad: nende abil on lihtne käega keerates purke sulgeda ja avada. Kui kork on terve, võite seda pesta, steriliseerida ja uuesti kasutada.

Tänapäeval kasutatakse tööstuses laialdaselt keeratavaid korgi ja keeratavaid purke. Sinep, tomatipasta, imikutoidud ja erinevad konservtoidud on nendes suletud. Pärast toote söömist pesevad paljud koduperenaised anumat ja sulgevad sinna omatehtud hoidised.

Keeratavate konteinerite hulgas on isegi oma hinnang. Parimad sinepikorgid on “Red Price” ja “Pyaterochka”. Reitingu teise koha saavad beebitoit Honeu Kid ja “Babushkino Lukoshka” ning viimasele kohale “Toptyzhka”, mille kaaned lasevad 20% juhtudest korduvkasutamisel õhku läbi.

Keeratavad korgid poest ostetud konservidest

Kui toode tundub olevat küsitava kvaliteediga, on parem see uuega asendada. Õnneks pole uute keeratavate korkide leidmine keeruline ja need on odavad. Üks tükk maksab umbes 10 rubla. Kuid siin ilmneb lahti keeratavate toodete üks puudus - niidid peavad täielikult sobima, vastasel juhul osutub õmblus lekkivaks.

Hapude puuviljade säilitamiseks kasutage ainult seest lakitud kattega kaasi. Lakimata tina reageerib hapetega, mistõttu säilivus omandab metallilise maitse ja tindikaslilla värvuse.

Vormi purgikaanel

Olge ettevaatlik - abielu!

Keeratavad kaaned tagavad puuviljade, mooside ja seente kvaliteetse konserveerimise. Kuid selleks, et purk hermeetiliselt sulguks, peavad need olema terved.

Taaskasutamise vastunäidustused:

  • kiipide olemasolu;
  • mõlgid;
  • rooste;
  • püsivad plekid;
  • külje kumerus;
  • katkenud niit;
  • sees kooruv kate.

Kahjustatud kaaneid ei tohi konserveerimiseks kasutada. Kuid nendega saab sulgeda puistetoodete, näiteks maitseainetega purgid.

Naine sulgemas kaanega purki

Sobivuse test

Valesti valitud keeratav kork võib konserveeritud toodet kergesti kahjustada. Kui tihend puruneb, hakkavad purgis paljunema mikroorganismid, mis muudavad toote mürgiks.

Enne vana toote kasutamist peate seda mitte ainult hoolikalt kontrollima, vaid ka testima:

  1. Valage purki vesi ja keerake kaas peale.
  2. Nüüd keerake see tagurpidi. Kui vett pole välja lekkinud, võib toodet uuesti kasutada.

Kui kaanel on ainult eendid painutatud, aga üldiselt on see nagu uus, saab defekti parandada.Selleks tuleks end supilusikaga relvastada ja purgi kaela ümber sobivad servad ettevaatlikult sissepoole painutada. Ärge kiirustage neid liiga palju painutama. Painutage seda veidi, kontrollige lekkeid – ja vajadusel painutage uuesti.

Seega saate keeratavaid korke uuesti kasutada, kui need pole deformeerunud. Keskmiselt selgub, et neid kasutatakse konserveerimiseks 3-4 korda. Järk-järgult niit keerdub, paindub ja lakikate saab kahjustatud. Sel juhul asendatakse katted uutega. Pidage meeles, et mida tugevam on tina, seda kauem toode kestab.

Jäta kommentaar
  1. Paul

    Veelgi parem on enne kruvimist katta purgi kael tavalise plastkilega.
    see tagab kaane tihedama kinnituse ja kergema lahtikeeramise.

    • Alex

      Jama, polüetüleeni pole vaja! Plastisool (riba piki serva siseküljel) teeb kõik ise.Kui kaant kuumutada, muutub see pehmemaks ja sobib ideaalselt purgi äärega.
      Korkimistemperatuuril steriliseerimiseks on kahte tüüpi plastisooli
      120 kraadi ja pastöriseerimiseks on temperatuur kuni 110. Silma järgi raske määrata, pastöriseerimiseks on see enamasti tumedam, kasutatakse kodukonservimisel. Kuni 120 kraadise plastisooliga kasutatakse neid tavaliselt tööstuslikus tootmises. Perenaised võivad kasutada mõlemat, hoides neid enne korgi panemist keevas vees.

  2. Olga

    Klass

  3. Ildar

    Pärast kaante ja purkide steriliseerimist aurus või keevas vees 10-15 minutit valatakse kuumad konservid soojadesse purkidesse. Pühkige niidid kiiresti puhta lapiga.
    Pärast katmist keeran kaant survega vastupäeva kuni 3-4 klõpsuni ja keeran siis järsult päripäeva kinni. Kaane kroonlehed liiguvad soovitud elastsesse asendisse, tagades tiheda tiheduse.

  4. Konstantin

    Twist Off kaane on lihtsam kasutada, kui te konserveerimisel purkide servi ei määrdu. Selle jaoks on mul spetsiaalne pikendatud kaelaga lehter. Läbi selle lehtri panin kuuma steriliseeritud purki keeva moosi, suvikõrvitsa kaaviari jms. Purgi servad (muide, niidid ka) jäävad puhtaks, mis teeb purgi avamise edaspidi väga lihtsaks ning kaas jääb absoluutselt puhas. Muide, Twist Off kaante pakendil on kirjas, et peale rullimist ei pea neid ümber keerama. Kahju, et te ei saa siia nende juhistega sildi fotot postitada.

  5. Natalia

    Keeratavaid korke kasutan vaid korra, kuna neid kasutatakse alati äädikaga säilitamiseks. ja see on turvalisem kui hiljem teisejärgulise pärast muretsemine: "kas see paisub või mitte?" Kahju saab nii tööst kui tootest. Varem oli lihtsalt pretsedente, aga nüüd olen tark. =))

  6. Antonina

    Nüüd teen alati enne kaante kasutamist testi. Nii et see ei teeks haiget, kui kulutate säilitamiseks palju vaeva ja kaas paisub.

Puhastamine

Plekid

Säilitamine