Pürolüütilise puhastussüsteemiga ahjude plussid ja miinused

Mõned kaasaegsed elektriahjud on varustatud pürolüüsi funktsiooniga. Need maksavad palju rohkem kui tavalised, nii et mitte iga koduperenaine ei otsusta selliseid kodumasinaid osta. Pealegi pole kõigil aimugi, mis see on. Samal ajal on ahju pürolüütiline puhastamine väga kasulik võimalus, mis aitab kaasaegsel perenaisel palju aega säästa.

Mis on pürolüüsi olemus?

Ahju pürolüütiline puhastamine - mis see on? Pürolüüs on spetsiaalne meetod elektriahju kõigi "sisemiste" isepuhastamiseks süsiniku ladestustest ja mustusest. See seisneb selles, et kui ahju sees tõuseb temperatuur 500 kraadini ja tekib hapnikupuudus, toimub keemiline reaktsioon, mille käigus lagunevad saasteained sõna otseses mõttes molekulideks ilma puhastusvahenditeta. Pärast seda jääb üle vaid tekkinud tuhk ära pühkida ja eemaldada. See tähendab, et te ei pea kulutama tunde, et puhastada kõike, mis on põlenud, kinni jäänud ja ahju seintele kogunenud.

Kuid igas peres valmistatakse mitte ainult küpsetisi, vaid ka liharoogasid juustu, majoneesi, rasva, kastmetega, mis paratamatult pritsivad ja kogunevad ahju sisse. Pürolüüsi puhastussüsteem võimaldab seda probleemi lahendada ilma perenaise otsese osaluseta - ta peab lihtsalt nuppu vajutama.

Lisaks ei avalda pürolüüsil kahjulikku mõju inimestele, loomadele ega keskkonnale.

Mis on pürolüüsiahjude puhul eriline?

Selliste ahjude disain erineb mõnevõrra tavalisest, mis on tingitud puhastusprotsessi eripärast:

• Kõik sisemised elemendid on valmistatud kvaliteetsest tiigliterasest, mis talub selliseid temperatuurikoormusi pikka aega.
• Emailkattel on ka kõrgendatud kuumakindlus ning uksed on valmistatud kolme- või neljakihilisest kuumakindlast klaasist.
• Kaitseks juhuslike põletuste eest sellel temperatuuril on ahjuuksed puhastamise ajal varustatud lukustussüsteemiga.
• Välispindadel on ka täiendav termokaitse, et vältida läheduses asuvate kodumasinate või köögimööbli kahjustamist.

Kõik see toob lõpuks kaasa ahju kõrge hinna.

Lisaks võivad selliste ahjude erinevatel mudelitel olla lisaks mitmeid kasulikke funktsioone, näiteks:

• filtri automaatne puhastus (tavaliselt käivitub iga 100 elektriseadme töötunni järel);
• automaatne andurisüsteem saastatuse taseme hindamiseks (vajadusel annab köögiassistent teada, et on aeg alustada pürolüüsi);
• "Abi puhastamiseks" - samm-sammulised näpunäited pürolüüsi puhastamiseks (kuvatakse);
• automaatse käivituse kaitsesüsteem – see käivitub, kui ahjurestid või küpsetusplaadid unustatakse enne isepuhastuse alustamist.

Pürolüüsiahjude plussid ja miinused

Tegelikult on sellise isepuhastuvusega mudelitel palju eeliseid. Küsimus on vaid selles, kui ligipääsetavad need ahjud konkreetsele tarbijale on. Kuid kui materiaalsed võimalused seda võimaldavad, väärivad sellised ahjud kahtlemata meie tähelepanu, sest nende positiivseid omadusi on raske üle hinnata.

• Pürolüütilise puhastusega ahi on eelkõige kõrgeim kvaliteet ja kadestamisväärne vastupidavus. Selline assistent teenib ustavalt aastakümneid ilma riketeta.
• Puhastamine toimub sisseehitatud programmiga, inimene ei pea mustust pikalt ja põhjalikult nühkima – säästakse energiat, aega ja puhastusvahendeid, millel pealegi pole sel perioodil negatiivset. mõju perenaise kehale.
• Pürolüüsi isepuhastus võimaldab eemaldada isegi väga tõrksad saasteained kõige raskemini ligipääsetavatest kohtadest.
• Erinevalt teistest puhastussüsteemidest (sama katalüütilisest) ei pea tekkivate spetsiifiliste lõhnade neutraliseerimiseks mõeldud spetsiaalseid filtreid vahetama isegi pärast 4–6-aastast ahju töötamist.
• Pürolüüsi isepuhastusfunktsiooniga varustatud elektriahjude mudelid on väga mitmekesise ja atraktiivse disainiga, mille kõikidel sisepindadel on täiuslikult sile email.

Lisaks on tavalistes koduperenaiste mudelites saadaval kolm peamist pürolüütilist puhastusrežiimi: minimaalsest kuni intensiivseni, mis kestavad vastavalt 2 tundi 15 minutit kuni 3 tundi 30 minutit. See võimaldab teil valida režiimi sõltuvalt saastumise astmest. Ahju energia säästmiseks on spetsiaalne energiasäästurežiim, mis on kasulik lihtsa saastumise korral.

Mis puudutab puudusi, siis sellistel kappidel on neid suhteliselt vähe, kuid mõned neist on üsna märkimisväärsed:

• Üsna kõrge hind võrreldes tavamudelitega.
• Mõnikord võib siiski tekkida ebameeldiv lõhn, seetõttu on soovitatav puhastusprotseduuri ajal õhupuhasti täiendavalt sisse lülitada.
• Ostmisel tuleb uurida, millise temperatuurini jõuavad välispinnad puhastamise käigus, et saaksid mööbli ja muu tehnika vastavalt paigutada.
• Pürolüütiline protsess on võimalik ainult elektriahju mudelites. Gaasiga on lihtsalt võimatu saavutada temperatuuri tõusu sellisele tasemele.
• Pürolüüsipuhastuse käigus kulub palju rohkem elektrit ja märkimisväärne osa sellest kulub kütteelemendi soovitud temperatuurini “kiirendamiseks”, sest reaktsioon ise algab alles pärast selle saavutamist.

Köögi pürolüüsiahju valimisel pidage meeles, et see puhastusmeetod suurendab oluliselt elektrijuhtmestiku koormust. Seetõttu on väga oluline teada, et teie juhtmestik peab sellele vastu, et masin, mis pistikud välja lööb, ei tööta või lühist ei teki. Seetõttu uurige juhilt eelnevalt, millise võimsuse ahi pürolüüsi isepuhastusrežiimis saavutab.

Isepuhastuv protsess

Enne ahjus pürolüüsi alustamist tuleb see puhastada kõigist küpsetusplaatidest, nõudest ja restidest (kõike seda saab pesta nõudepesumasinas). Vastasel juhul ei pruugi režiim käivituda. Järgmiseks peate lülitama ahju puhastusrežiimile (vajutades nuppu või keerates nuppu). Sel juhul lukustuvad kapiuksed kohe automaatselt ja omanik saab neid avada alles siis, kui pürolüüs lõppeb ja ahjukarbi temperatuur langeb alla 200 kraadi. See tagab kõigi leibkonnaliikmete ohutuse ja kaitseb neid juhusliku kokkupuute eest kuumade pindadega.

Samal ajal lülitub sisse sisseehitatud püüdmisfilter, säilitades tekkivad lõhnad. Kuid töökindluse huvides on vaja sisse lülitada statsionaarne kapuuts.

Pürolüütilise protsessi lõpus annab ahi spetsiaalse signaali - alles pärast seda saab selle avada. Nüüd jääb perenaisel vaid niiske käsna või kaltsuga kokku kogutud osakesed kokku korjata ja kõik tarvikud oma kohale tagasi viia.

Ärge katke pürolüüsi elektriahju põhja ja seinu fooliumiga ning ärge asetage isepuhastusrežiimi ajal selle põhjale küpsetusplaati. Vastasel juhul võite katte kahjustada.

Töö- ja ohutusreeglid pürolüütilise puhastusega elektriahjus küpsetamisel on samad, mis tavalistel mudelitel: mitte kasutada, kui juhe on kahjustatud või toidu valmistamisega mitteseotud eesmärkidel, hoidke lapsed elektriseadmest eemal jne. nende järgimine aitab hoida teie köögiabi mitu aastat töökorras ja vältida õnnetusi.