Kuidas puhastada praepanni kõrbenud rasvast ja tahmast?

Kui oled väsinud mustaks läinud malmpanni vaatamisest, ära kiirusta seda prügikasti viskama. On palju populaarseid näpunäiteid malmist praepanni puhastamiseks aastatepikkusest süsiniku ladestustest. Aja jooksul katab see kõik nõud.

Praepanni süsiniku ladestustest puhastamiseks on kaks võimalust:

• mehaaniline puhastus;
• keetmise meetod.

Mehaaniline puhastus ei sobi kõikidele roogadele. Kui pann on kaetud tefloniga, ei saa seda pesta kõvade käsnade ega abrasiivsete pulbritega. Alumiiniumist või malmist kööginõusid saab puhastada ilma pinda kahjustamata. Kui otsustate, kuidas praepanni süsiniku ladestustest või roostest puhastada, pöörake tähelepanu materjalile, millest see on valmistatud.

Traditsioonilised meetodid või kodukeemia?

Kõige radikaalsem viis musta süsiniku lademete kiireks eemaldamiseks on kodukeemia kasutamine. Paljud koduperenaised märgivad, et ainult nii suutsid nad taastada vanade nõukogude pottide sära ja puhtuse.

Kui otsustate probleemiga tegeleda spetsiaalsete vahenditega, aitavad teid järgmised kaubamärgid:

• Amway;
• "Zepter";
• "Haldjas";
• "Antinagari siil";
• "Sanita" ja teised.

Loodusliku koostise seisukohalt on kõige ohutumad Amway ja Zepter. Pidage meeles, et igasuguse kattega nõud imavad pesuainet. Praepanni väliskülje pesemiseks on parem kasutada kodukeemiat. Põhja ja seest seinte puhastamiseks on parem kasutada traditsioonilisi meetodeid, need on vähem ohtlikud.

Nõuanne

Kodukeemia kasutamisel järgige kindlasti ohutuseeskirju.

Mõned tooted on väga agressiivsed ja võivad kahjustada mitte ainult roogasid, vaid ka teie tervist.

Kui otsustate praepanni süsiniku ladestustest puhastada kodukeemia abil, järgige mitmeid reegleid.

1. Viige protseduur läbi hästi ventileeritavas kohas. Avage aken või aknad.
2. Kaitske oma käsi pikkade kummikindadega. Kemikaalid imenduvad kehasse epidermise kaudu.
3. Agressiivse toote kasutamisel kandke aurude sissehingamise vältimiseks respiraatorit.

Kuidas säästa vanu malmist kööginõusid?

Ükskõik kui palju uusi kastruleid või kastruleid kööki ei ilmuks, ei saa te vana malmist praepanni välja visata. Sageli paistab ta oma “sugulaste” seas silma oma inetu välimusega. Ideaalne viis süsiniku ladestumise eemaldamiseks on keeta lahuses:

• sooda;
• PVA liim;
• pesu seep.

Liimi ja seebi meetod aitab vabaneda paksust katlakivikihist nii seest kui väljast. Võtke kõige suurem pann (pann ei tohiks veest välja paistma). Asetage panni põhja kastrul, täitke see veega, lisage 500 g söögisoodat, riivitud pesuseepi ja valage sisse 200 ml PVA kontoriliimi. Peate keema, kuni küpsetusrasva kihid hakkavad kihtidena panni põhja pudenema. Ruum peaks olema hästi ventileeritud. Pärast "vanni" peate praepanni jäiga harjaga süsinikujääkidest pesema.

Teine tõhus meetod on kõvastumine kõrgel temperatuuril. Köögi kaitsmiseks põletatud rasva lõhna eest on parem protseduur läbi viia õues. Enne malmist panni tulele panemist eemaldage plastikust käepide.Kui otsustate siiski operatsiooni kodus läbi viia, kasutage ahju. Kuumutage see 250 kraadini, eemaldage nõudest kõik plastelemendid ja asetage see ahju. Kindlasti avage köögis aknad, et aurud ei satuks seintele ja mööblile. Pärast jahtumist loputage pann veega ja pintseldage.

Kui soovid vanast rasvast lahti saada, võta 100 g lauasoola ja 50 ml lauaäädikat. Töötle saadud lägaga kastruli seinu ja põhja. Suurem osa rasvakihist tuleb maha.

Kuidas puhastada alumiiniumist praepanni?

Võrreldes malmiga on alumiinium väga õrn ja pehme metall. Küpsetusprotsessis kattub see kiiresti tumeda tahma kihiga, mis mitte ainult ei riku välimust, vaid on ohtlik ka inimeste tervisele. Selle puhastamine veski või kõva harjaga on rangelt keelatud.

Alumiiniumist praepanni saab puhastada kahel viisil:

• seedimine;
• hõõgumine.

Alumiiniumesemeid saate keeta liimi, sooda ja seebi lahuses. Kui teil on mõned koostisosad puudu, aitab söögisooda alumiiniumil põlemisjälgedest vabaneda. Hinnake saastatuse astet: kui pann on olnud kasutusel mitu aastat ja sellel on paks kiht kõrbenud rasva, siis ainuke võimalus seda puhastada on keetmine. Sega 300 g lauasoola 10 liitri veega. Asetage anum lahusesse, kuni see on täielikult veega kaetud. Peate seda keema vähemalt kaks tundi, siis puhastab see nii väljast kui seest.

Teine võimalus alumiiniumist kööginõusid säästa on kuumutada selles liiva. Valage kastrulisse liiva, kuni küljed on pealt kaetud. Kuumutage see gaasil ja laske kaheks tunniks seista. Pärast määratud aja möödumist olete üllatunud, sest koos liivaga valate välja musta tahma kihid.Kuid liiv aitab eemaldada põletusjälgi ainult seestpoolt.

Kuidas puhastada keraamilise kattega kööginõusid?

Keraamilise kattega kööginõud on kõige turvalisem ja mugavam toiduvalmistamise võimalus. Mõned koduperenaised on juba ammu kõik malmist kööginõud sellega asendanud. Selliseid tooteid on lihtne puhastada, toit ei kleepu nende külge ega ole tervisele ohtlik (nagu näiteks teflon). Kuid kõigi nende eeliste juures kannatavad kerged keraamilised pinnakatted sageli perenaise hooletuse või enneaegse nõudepesu tõttu põletatud rasva tõttu.

Nõuanne

Ärge kasutage teflon- või keraamilise kattega kööginõude puhastamiseks abrasiivseid pulbreid.

Keraamilise praepanni saate puhastada põlenud tumedatest kohtadest alkoholiga. Pole vaja valida kõva pintslit, lihtsalt hõõruge pruunid laigud alkoholiga immutatud vatipadjaga ja need kaovad teie silme eest. Kui te ei saa neist kohe lahti, kandke plekile alkoholiga vatitups ja oodake 5 minutit. See meetod aitab kiiresti eemaldada kerge saaste.

Kui te ei pööranud tähelepanu, pöörasite paariks minutiks kõrvale ja keraamilise kattega pannil põles pannkook või kaste, siis alkohol ei aita. Alustuseks valage põhja vesi ja asetage kastrul gaasile. Laske veel 15 minutit keeda. Tavaliselt saab aurud pärast keetmist pehme käsnaga kergesti eemaldada. Kui see meetod ei aita, lisage vette pakk sidrunhapet, kuid ärge mingil juhul kasutage soodat.

Praepanni puhastamine süsiniku ladestumisest pole nii keeruline, kui tead mõnda rahvalikku nippi. Enne meetodi valimist pöörake kindlasti tähelepanu materjalile, millest teie lemmikkööginõud on valmistatud: kui malmi saab kõvasti töödelda, siis teflonkate ja keraamikat saab puhastada ainult õrnade vahenditega.Ärge kiirustage oma vanu köögitarvikuid ära viskama, neid saab hõlpsasti kodus säästa, ilma senti kulutamata. Vanade ja mustaks läinud nõude asemel hakkavad riiulitel sädelema puhastatud potid-pannid.