Kas võib öelda, et supi klaaspurgi mikrolaineahjus kuumutamine on ohutu?

Kas mikrolaineahjus on võimalik klaaspurgis toitu soojendada? Jah, kuid peate järgima mõningaid reegleid, et klaas ei praguneks, mikrolaineahi ei saaks kahjustada ning kõik oleksid õnnelikud ja hästi toidetud.

Klaasanumaid on soovitatav kasutada mikrolaineahjus, kui need ei ole õhukesed. Selles mõttes on tulekindlad klaasanumad ideaalsed. Kuid isegi tavalised õmblusega purgid taluvad mikrolaineahjus hästi.

Ärge kasutage pragunenud klaasi!

Purkide klaas on tavaliselt üsna paks, nii et need sobivad suurepäraselt mikrolaineahju jaoks - kuid ainult siis, kui seal pole pragusid, laaste ega isegi õhumulle.

Enne purgi ahjus kuumutamist peate hoolikalt kontrollima põhja ja seinu. Kui midagi ei märka, läheb purk pragu. See võib juhtuda nii toiduvalmistamise ajal kui ka toidu väljavõtmise hetkel. Lihtsam on kõike hoolikalt uurida kui kärpeid ravida.

Ilma kaaneta!

Eemaldage kindlasti kate. Kui aur purgist ei välju, tekib purgi sees kõrge rõhk. Parimal juhul puhub see kaane maha. Halvimal juhul rebib see purgi lihtsalt tükkideks ja supiga anum muutub kildude hunnikuks. Ja kui kaas on samuti metallist, süttib mikrolaineahi tõenäoliselt põlema või isegi plahvatab. Samuti tuleb jälgida, et purgil ei oleks kullatud mustreid ega kaunistusi.

Kuidas purki vett keeta?

See protsess nõuab suurt hoolt.Kõige parem on langetada puulusikas purki, mis jaotab mikrolainekiirguse ühtlaselt kogu purgis. Nii ei saa nõud kahjustada ja vesi soojeneb hästi. Ja ometi on võimalusel palju turvalisem ja mugavam vett keeta vanal moel, veekeetjas.

Kuidas purki steriliseerida?

Klaasanumate steriliseerimine mikrolaineahjus on lihtne, kiire ja tõhus. Ahi vabaneb kiiresti kahjulikest mikroorganismidest, mis ohustavad inimeste tervist ja isegi elu. Pealegi, erinevalt tavapärastest meetoditest, ei valitse ruumis talumatu kuumus ja kõrge õhuniiskus.

Kõigepealt peate purgid põhjalikult pesta, eemaldades pesuvahendite jälgedest. Kõige parem oleks kasutada söögisoodat.

Kontrollige hoolikalt klaasanumat pragude ja muude kahjustuste suhtes. Kui neid on, ärge mingil juhul kasutage neid panku.

Seejärel tehke seda:

1. Valage veidi vett - vaid paar sentimeetrit. Nii saate kaitsta nõusid kahjustuste eest. Parem on kasutada vett filtrist, et purgi põhja ei jääks jääke.
2. Asetage purk ahju. Ärge mingil juhul kasutage kaant.
3. Seadke võimsuseks umbes 700 W.
4. Steriliseerimise aeg sõltub purgi mahust. Kolmeliitrise mahuti desinfitseerimiseks kulub umbes 5 minutit. Igal juhul aitab keetmine paika panna: pärast vee keetmist peate ootama minut või paar ja lülitama mikrolaineahju välja. Tekkiv aur tapab kõik kahjulikud mikroobid.

Ühte ahju mahub 4-5 väikest purki. Kolmeliitrine purk sobib ainult külili. See tuleb hästi kinnitada, asetades selle puuvillasele rätikule või taldrikule.

Rätik ja ahjukindad, mida kasutate purgi ahjust eemaldamiseks, ei tohiks olla märjad. Niiskus põhjustab temperatuuri langust, mis põhjustab klaasi lõhkemist, mis rikub kogu projekti. Samuti on parem mitte kaela puudutada.

Soojad konservid on parem panna purkidesse, mis pole veel jahtunud, ja külmad konservid jahedatesse.

Kui peate purki kuivaks jäädes steriliseerima, peate selle lähedale asetama klaasi. See peaks olema üle poole veega täidetud, kuid mitte täielikult. Umbes 2/3. Kui klaas on täielikult täidetud, valgub keemisprotsessi ajal sellest vett välja.

Mikrolaineahjus saate kohe steriliseerida anumad preparaatidega:

1. Valage aurutamispreparaatidega purkidesse veidi vett.
2. Asetage anumad 5 minutiks ahju.
3. Eemaldage purgid ettevaatlikult kuiva ahjukindaid kasutades.

Köögiviljade ja puuviljade kasulikud omadused ja maitse ei kao, kuna kiirgus ei mõjuta neid kaua.

Terve ja paks klaas peab mikrolaineahju väga hästi vastu. Õige kasutamise korral pole midagi karta. Peale supi soojendamise saab mikrolaineahju ja purgiga teha palju muud lahedat, näiteks vahupiima latte jaoks. Peaasi, et olla ettevaatlik.