Kuidas parandada elektrilist kohviveski

Lisaks elektroonikale põhjustavad sageli rikkeid ka kohviveskite osad: need ummistuvad, muutuvad hapuks jne. Kõigi kontaktide puhastamiseks ja samal ajal kontrollimiseks tuleb kohviveski lahti võtta. Seda tehakse üsna lihtsalt: eemaldage põhi, seejärel kruvi ja kauss.

Seade

Kõik kohviveskid jagunevad vastavalt jahvatusmeetodile kahte tüüpi: puuveskid ja pöörlevad kruviveskid. Erinevusi on ka manuaalse ja elektrilise vahel, kuid viimased on oma mehaanilised kolleegid kindlalt ja põhjalikult välja tõrjunud.

Millest koosneb pöörlev elektriline kohviveski:

• raam,
• metallist kauss,
• kahe, harvemini nelja labaga propeller,
• ülekandevarras,
• mootor ja juhe
• kaas.

Nii kujundatakse nii kalleid kui ka odavaid mudeleid: “Bosch”, “Mikmah”. Samamoodi pandi kokku ka nõukogude elektrilised kohviveskid.

Nende lahtivõtmiseks peate järgima neid samme:

1. Eemaldage kate.
2. Eemaldage põhi. Nõukogude seadmetes kinnitatakse see kruvidega Phillipsi kruvikeerajaga, tänapäevastes seadmetes tõmmatakse see tavaliselt lihtsalt välja ja eemaldatakse.
3. Pingutage kruvikeerajaga keskel olev lukustuskruvi.
4. Keerake rootori kruvi ettevaatlikult lahti käe või kitsa ninaga tangidega (samas suunas, milles see kohvi jahvatab).
5. Eemaldage kruvi ja kauss.
6. Demonteerige põhikorpus.

Tähtis
Enne kohviveski lahtivõtmist tuleb see vooluvõrgust lahti ühendada.

Burr-kohviveskid võetakse üldjuhul lahti samal põhimõttel.

Delonghi KG 79:

1. Kasutage kruvikeerajat selle eemaldamiseks ja eemaldage kõik pöördlauad.
2. Kasutage sama meetodit põhja lahtiühendamiseks (soovitav on saada 4 stopperhambale).
3. Keerake ümber perimeetri 4 kruvi lahti ja eemaldage ülemine osa.

Fiorenzato F64E:

1. Eemaldage kohvipaak (tass).
2. Eemalda ülejäänud terad lusikaga ja seejärel tolmuimejaga.
3. Eemaldage lihvimist reguleeriv ketas (pöörleb päripäeva).
4. Eemaldage veskikivi ülemine statsionaarne tera.
5. Edasiseks puhastamiseks eemaldage lööke neelavad vedrud.

Olenevalt mudelist ja kaubamärgist on algoritm veidi erinev, ajakiri purity-et.htgetrid.com soovitab järgida konkreetse mudeli juhiseid.

Rikete põhjused ja ennetamine

Iga kohviveski kõige lihtsam ja levinum rikke põhjus on ummistus. Pulber ja väline praht satuvad sageli sõukruvi alla ja jäävad sinna kinni, odavate mudelite puhul kogunevad need korpuse sisse, ähvardades mootorit ülekuumenemisega.

Mõnikord keeldub seade töötamast mitte rikke, vaid tundlike andurite tõttu. Kaasaegsed pöörlevad kohviveskid on varustatud kaitsmetega, mis ei lase mootoril käivituda, kui kaas pole täielikult suletud. Kui kohvipulber satub naelte jaoks mõeldud soontesse, tuvastavad andurid ebapiisava tiheduse. Selline lõhe pole sageli silmaga märgatav.

Kui kasutate seadet muul kui ettenähtud otstarbel, näiteks soola või pipra jahvatamiseks, on pöördkruvi kinnikiilumise tõenäosus suur. Sool tekitab ka roostet, mis pole sugugi soovitav. Puksi ja kruvi pesemiseks on parem kasutada alkoholi, mis aurustub kiiresti ja ei suurenda seadme sees olevat niiskust.

Burr kohviveskid kannatavad tõenäolisemalt elektrooniliste rikete kui ummistumise tõttu. Eelkõige ebaõnnestub kondensaator - selle saab täielikult välja vahetada, kui teil on majas jootekolb ja joodis, analoogi leidmine üheski raadioosade poes pole keeruline.

Kohviveski elektriliste rikete analüüs Zauber Z-490 - allolevas videos.

Ka foorumites kurdetakse, et pöörlemiskruvi ei keera lahti.Kui see on silla juurest ummistunud või roostetanud, siis piisab, kui see piiritusega üle tupsutada ja mõneks ajaks seisma jätta. Kui plastalus, milles terasid hoitakse, on lapik või muul viisil deformeerunud, tuleb see kas välja puurida või kruvi/nael sinna sisse sulatada ja seejärel eemaldada.

Ärahoidmine

Probleemide vältimiseks järgige mõnda lihtsat reeglit:

1. Hoidke seadet kuivas kohas, ärge peske, vaid ainult pühkige või pühkige.
2. Puhastage seadet aeg-ajalt (väikesed harja või harjaga, suured tolmuimeja ja harjaga), see on veskikivimudelite puhul ülioluline, poolprofessionaalsed seadmed vajavad üldpuhastust iga 2000 portsjoni järel.
3. Ärge ületage lubatud koormust, see kehtib nii laaditud terade mahu kui ka ühe jahvatusseansi kestuse kohta. Enamiku pöörlevate kohviveskite juhised näitavad 2–5 sekundi piiri, pärast mida peab seade sama kaua "puhkama".
4. Kasutage seadet ainult ettenähtud otstarbel.

Kaasaegsed kohviveskid on sageli võimsamad kui nõukogude omad, kuid jäävad neile vastupidavuse poolest alla, eriti kui tegemist on pöörlevate masinatega. Veskikivid on mõeldud sagedasemaks kasutamiseks, kuid nagu praktika näitab, veab neid sageli elektroonika alt. Tänapäeval on kohviveski hooldamiseks valmis palju teeninduskeskusi, kuid kui järgite lihtsaid reegleid, kestab seade ilma remondita kaua.