Perenaine saab salatit serveerida “nagu restoranis” - 3 samm-sammult fotodega meetodit

Mida teha, kui sul pole kodus serveerimisrõngast, aga soovid salati esitlust suurejooneliseks muuta? Kuidas sellist kasulikku seadet asendada? Vaatame kõiki võimalikke meetodeid, kasutades vanaraua materjale, mida on lihtne ise teha.

Plastpudelist

Peaaegu kõigil meist on kööki kogunenud teatud kogus plastpudeleid. Nende abil saate salati kauniks esitlemiseks rõnga teha.

Seda meetodit kasutades saate eranditult ümmarguse salatirõnga.

Samm-sammult juhised:

Vajame pudelit mis tahes jooki ja kääre:

Ideaalne pudeli maht on 2 liitrit või 1,5 liitrit. Kasutades liitriseid (või isegi väiksema mahuga) pudeleid, osutub salatirõngas väga väikeseks.

Lõika rõngas pudelist ettevaatlikult kääridega välja:

Parim on seda teha kohas, kus silt on, pärast selle eemaldamist.

Tegime umbes 4 cm kõrguse sõrmuse Kulinaarrõngas tuleb ilma põhjata, mis on väga mugav, kui on vaja vorm eemaldada.

Kontrollime, asetades salati rõnga sisse:

Omatehtud serveerimisrõngas sai selle tööga suurepäraselt hakkama. Salat hoiab oma kuju:

Meetodi eelised:

• Põhja puudumise tõttu on rõngast lihtne eemaldada
• Sõrmust on lihtne pesta
• Lihtsalt järgitav meetod
• Pole põhja, kuhu salat kleepuks
• Korduvkasutatav

Selle meetodi puudused:

• Saab “välja võtta” ainult vertikaalsuunas

Plastikust või plekkpakendist

Üks lihtsamaid viise on kasutada pakendit, näiteks toorjuustu, võid või konserve. Kui köögis pole plastpudeleid, kuna te ei osta pudelijooke, siis tõenäoliselt on seal mõni pakend, mida selle meetodi kasutamiseks enam vaja ei lähe.

Paljud inimesed kasutavad serveerimisrõnga valmistamiseks konservipurke. Me ei soovita seda meetodit kasutada ja siin on põhjus:

• Väga lihtne lõigata, isegi pärast mitmeid kasutusi serveerimisrõngana;
• Plekkpurgid on enamasti ainult ümara kujuga;
• Salatilt “eemaldades” võib see terava serva külge kinni jääda ja salati paigutust rikkuda;
• Sageli tuleb purki pikka aega pesta, et lõhnast lahti saada.

Samm-sammult juhised:

Kasutasime söödud kohupiimajuustu plastikpakendeid:

See on ovaalse kujuga, sujuvalt ümarate servadega ja sügavusega umbes poolteist kuni kaks sentimeetrit.

Täida plastvorm salatiga nii, et ei jääks tühje õõnsusi:

Kata pealt plaadiga. Pöörake see ümber. Ja eemaldage plastpakend:

Juhtus! Salati kuju püsib ideaalselt ja ei pudene eri suundades.

Meetodi eelised:

• Peaaegu midagi pole vaja teha – piisab, kui pesta plastvorm
• Korduvkasutatav

Selle meetodi puudused:

• Seal on põhi, kuhu salat saab “kleepuda”

Valmistatud alumiiniumfooliumist

Serveerimisrõnga saab teha ka tavalist fooliumi kasutades. See on alati olemas perenaiste köögis, kes armastavad ahjus erinevaid roogasid või küpsetisi küpsetada. Selleks vajame ainult fooliumi ja vormi, mille ümber me oma sõrmuse mässime.

Võite kasutada mis tahes kuju: ümmargune, kolmnurkne, ovaalne, ruudukujuline, ristkülikukujuline.

Vahelduse huvides võtame ruudu kuju.

Samm-sammult juhised:

Seega vajame tegelikku fooliumi ja vormi:

Võtsime umbes 50 sentimeetri pikkuse fooliumi. Voldi foolium 5 sentimeetri laiuseks ribaks ja jäta keskele “õmblus”:

Hakkame ruudukujulist kuju fooliumiga mähkima nii, et “õmblus” oleks väljastpoolt:

Väliskülje õmblus on vajalik ülejäänud fooliumi pikkuse peitmiseks:

Fooliumist serveerimisrõngas peaks mahtuma tihedalt panni enda ümber:

Kontrollime. Vabastame fooliumirõnga vormist, mille ümber vormi keerasime. Asetage paisu salat saadud serveerimisrõngasse:

Eemaldage rõngas ettevaatlikult. Seda saab teha kahel viisil:

• Tõmmake ettevaatlikult üles;
• "Lasa lahti", kasutades meie tehtud õmblust väljastpoolt.

Salati kuju säilib:

See tähendab, et seda meetodit saab edukalt kasutada.

Meetodi eelised:

• Avatav igas suunas, säilitades salati välimuse

Selle meetodi puudused:

• Täitmise suhteline raskus
• Ainult ühekordne kasutus

Serveerimisrõnga puudumise tõttu ja kui soovite salatit serveerida mitte halvemini kui restoranis, võite kasutada mitut meetodit ja seda ise valmistada. Milline meetod teile isiklikult valida, otsustatakse, hinnates meetodi eeliseid ja puudusi, samuti vajalike tööriistade olemasolu.