Nugade teritamiseks viilukivide ja kivide valimine

Iga perenaine teab, kui palju lihtsam ja mõnusam on süüa teha käepärast terava noaga. Kuid isegi parima kvaliteediga terad muutuvad aja jooksul tuhmiks ja nõuavad kohest teritamist. Tera algsesse olekusse naasmiseks kasutage nugade teritamiseks viilukive. Tänapäeval pakub kodutarvete turg tohutut valikut neid tööriistu. Terituskivid erinevad päritolu, tera suuruse ja abrasiivse aine olemuse poolest. Igal seadmel on oma eelised ja puudused, seega tuleb raiuti valikule läheneda väga vastutustundlikult, lähtudes noa omadustest.

Looduslikud viilkivid

Terituskivid jagunevad nende päritolu järgi looduslikeks ja tehislikeks. Looduslikest materjalidest valmistatud viilkivid ei ole alati paremad kui kunstlikud terituskivid. Seda on lihtne seletada, kuna loodusliku abrasiivse aine terad on heterogeensed ja erinevad üksteisest suuruse poolest.

Hea tööriista valmistamiseks on vaja kivi, mille pikkus ületab 20 cm, ja selline terviklik mineraal on üsna kõrge hinnaga.Lisaks on looduslikud kivid tehiskividest hapramad, mistõttu tuleb neid sageli käsitsi töödelda ja lihvida. Paljud inimesed eelistavad aga selliseid seadmeid omada ja kasutavad hea meelega looduskivi teritajat.

Arkansas (novakuliit)

Arkansase kivi sünnikoht on Ameerika Arkansase osariik. Mineraal koosneb peeneteralistest kvartskristallidest, millel on uskumatult teravad servad ja mis on omavahel tihedalt seotud. Mitte igaüks ei saa novakuliiti kasutada: peate teadma kuidas korralikult nuga teraga teritada Aransase kivist. Sellise tööriistaga nuga teritamiseks peate olema oma käsitöö tõeline meister.

Arkansases töötades on vaja määrdeainet, mille rolli mängib kõige sagedamini mineraalõli. Kui seda tingimust ei täideta, saastub kivi pind kiiresti jahvatatud materjali osakestega ja tööriist muutub kasutuskõlbmatuks.

Jaapani veekivi

Teine looduslik materjal, mida nugade teritamiseks kasutatakse, on Jaapani veekivi. Kui see tööriist satub kogenud teritaja kätte, siis on teritamise kiirus ja kvaliteet tagatud. Algajatele see terituskivi variant, nagu eelmine, absoluutselt ei sobi.

Fakt on see, et Jaapani veekivid on väga kallid ja nõuavad erilisi kasutustingimusi. Töö ajal ärge unustage määrimist. Lisaks tuleb jämeda- ja keskmiseteralisi vitskivisid hoida vees, mida soovitatakse pidevalt vahetada, ja peeneteralisi kive nugade teritamiseks, vastupidi, pärast kasutamist põhjalikult kuivatada.

Veekivid on väga pehmed ja kuluvad kiiresti ning lihvimine toimub ebaühtlaselt.Ühelt poolt kulub rohkem abrasiivset materjali, teiselt poolt vähem. Teritusveetööriista algsesse olekusse viimiseks tuleb palju vaeva näha: leida tasase pinnaga marmorplaat, katta see liivapaberiga, niisutada veega ja reguleerida teritajat, ajades sellega aeglaselt üle liivapaberi. .

Kunstlikud kivid

Tänapäeval on olemas tehnoloogiad terituskivi kunstlikuks tootmiseks. See vähendas oluliselt tööriista maksumust. Kunstkivi on kaks omavahel segatud abrasiivset materjali, mis on tugevalt ühendatud kõrge temperatuuri ja rõhu mõjul.

Tööfraktsioonina kasutatakse ränikarbiidi, korundi ja kroomoksiidi. Need materjalid on nii tugevad, et võivad metallikihte ära lõigata. Töötavate kristallide varras hoidmiseks kasutatakse spetsiaalset alust.

Keraamilised kivid

Keraamilised latid on vastupidavad ja kvaliteetse metalli pinnatöötlusega, kuid mitmete oluliste parameetrite poolest jäävad nad teistest vardatüüpidest maha.

• Keraamiliste kividega teritamine on pikk ja töömahukas protsess.
• Peeneteralist keraamilist kivi on peaaegu võimatu osta.

Keraamiliste teritustööriistade eeliste hulgas võib märkida nende madalat hinda ja kasutusmugavust. See tööriist ei vaja määrimist ega leotamist ning seda kasutatakse sageli musati asemel.

Tänapäeval on turul suur hulk Hiinas või Saksamaal valmistatud keraamilisi terituskive. Mõnikord on Nõukogude Liidu ajal toodetud tooteid.Kui teil on õnn sellise tööriista ostmisel, ei pea te teritamise kvaliteedi pärast üldse muretsema, kuna need tooted on suurepärase kvaliteediga.

Keraamilisi kive pole vaja ainult nugade teritamiseks, vaid ka õngekonksude ja -nõelte teritamiseks. Kui hõõrud jooksva sooja vee all kaks vana kivi üksteise vastu, saad neid uuesti kasutada.

Teemantvardad

Mõned asjatundmatud inimesed arvavad, et teemantkivi on täis teemantkristalle. See on aga sellest kaugel. Teemantteritustööriist on plastikust või alumiiniumist aluspind, millele on mõlemale poole kinnitatud teemant-abrasiivterade komplektiga metallplaadid.

Kahepoolne teemantviil on parim valik nugade teritamiseks. Seda saavad kasutada nii kogenud meister kui ka algaja.

Teemantterituskividel on järgmised eelised:

• isegi pärast pikaajalist kasutamist jääb teemantteritaja täiesti tasaseks;
• teemanditerad on väga teravate servadega ja ei lihvi töötamise ajal maha;
• kui teemantkivi kogemata maha kukub, ei purune see erinevalt keraamilisest kivist tükkideks;
• Teritamisel ei ole vaja teritajat vee või õliga märjaks teha;
• teemantkivi terasosakestest puhastamiseks lihtsalt loputage see puhta veega ja pühkige riidetükiga kuivaks;
• Teemantkivi lihvib noa terase väga kiiresti maha, nii et tahvli pind püsib töökorras pikka aega.

Teemantteritajatel on märkimisväärne puudus. Kui plokk satub valedesse kätesse, võib noa tera korvamatult kahjustada saada.Seda seetõttu, et teemantiterad, mida hoitakse kivi pinnal elektrolüütiliselt pihustatud nikli abil, on palju tugevamad kui teras ning võivad noa tera kriimustada ja isegi purustada.

Teemantterituskive toodetakse sageli teritusmasina lahutamatu osana, nii et müügil on võimalik leida ja valida erineva kuju ja suurusega terituskive. Lisaks saab kõikvõimalikke kinnitusvahendeid müüa koos teritusvahenditega.

Teemant-abrasiivkivid on vastupidavad, kuid nende sissemurdmine võtab aega. Kui kõik lahtised terad välja kukuvad ja tööriist omandab normaalse kuju, töötab see palju aastaid ja teeb oma tööd tõhusalt.

Mis on viilkivi teralisus?

Nugade teritamiseks kasutatavate kivide sõmerus (või muul viisil "grat") näitab, kui palju abrasiivse aine osakesi asub 1 cm kohta² baari pind. See väärtus on vahemikus 80 kuni 10 000 grit. Mida suurem on tera, seda siledam on latt ja seda väiksemad on abrasiivsed kristallid.

Lõikeobjekti esmaseks töötlemiseks kasutatakse väikese tera suurusega vardaid, kuna need eemaldavad suurte osakeste tõttu paksu metallikihi. Soovitatav on neid kasutada juhtudel, kui tera on väga tuhm või lõikeserv on murenenud.

Suurema teralisuse indeksiga terituskivid on metalli suhtes õrnemad. Neid kasutatakse tera viimistlemiseks. Kui sul on nuga teritamisel mitu erineva teraga viilu ja kasutad neid kasvavas teralisuses, saad noa teha uskumatult teravaks.

Teemantkivil noa teritamise reeglid

Noa teritamisel teemantviiluga peate järgima mõnda lihtsat reeglit - ainult sel juhul saate positiivse tulemuse.

1. Enne töö alustamist tuleks teemantkivi veega niisutada, tilgutades sinna veidi nõudepesuvahendit või vedelseepi.
2. Pärast enam kui kümne liigutuse tegemist tuleb vardale tekkinud suspensioon jooksva jaheda vee all maha pesta.
3. Pausi ajal on parem asetada plokk veega anumasse.
4. Noa teritamisel peaks terituskivi lebama mitte käe peal, vaid puitplangil ja olema tugeva toega. Kivi või klotsi käes hoidmine on ebamugav. Seda saab teha siis, kui näiteks matkamise ajal ei ole võimalik leida kõva ja tasast pinda ploki paigaldamiseks.
5. Teritamise käigus tuleks kasutada kõiki varda pindu ühtlaselt, mitte lootma ainult ühele servale, siis lihvib abrasiivne aine ühtlaselt maha.
   

   Tähtis!

   Teritamisel ei tasu nuga täiest jõust vajutada – see võib kivilt abrasiivsed kristallid lõhkuda ja kalli tööriista rikkuda.

6. Uus teemantkivi nõuab "sissemurdmist". Alguses eemaldab see teraskatte väga agressiivselt, kuid pärast 7-10 noa teritamist töötab see õrnemalt.
7. Teritaja pikkus peaks olema võrdne noa pikkusega või veidi ületada seda.
8. Täielikuks ja kvaliteetseks teritamiseks kasutatakse kolme tüüpi kive, mis erinevad tera suuruse poolest. Töötlemine algab jämedateralise kiviga ja lõpeb kõige väiksemate abrasiivsete kristallidega vardaga.
9. Igapäevaseks noatera teritamiseks peab teil olema veski. See tööriist meenutab viili ja seda kasutatakse tera optimaalse teravuse saavutamiseks.

Kui teie arsenalis on erineva teraga terituskive, saate oma lõikeriistad alati korras hoida. Kogenud käsitöölistele, kes peavad iga päev nuge teritama, sobivad rohkem kallid looduslikud mineraalid - Arkansase või Jaapani veekivi. Algajale on soovitatav osta teemantkivi, mille kasutamine on vähem nõudlik.