Kui kaua säilib keedetud riis külmkapis?

Keedetud riis säilib hästi külmkapis, nii et kui küpsetate kogemata rohkem teravilja kui vaja, pange see julgelt seadmesse. Riis seisab seal mitu päeva, kuni mõtlete, kuidas seda tulevikus kasutada.

Säilivusaeg külmikus

Keedetud riisi ei säilitata toatemperatuuril, kuumuse tõttu algavad kiiresti käärimisprotsessid. Pudru hoidmiseks sobib palju paremini külmkapp.

Valmistoodet saab säilitada 1 kuni 4-5 päeva:

1. Säilivusaeg sõltub sellest, mida riisile lisatakse. Puhtal kujul võtab see kõige kauem aega, kuid päeva pärast hakkab gluteen eralduma ja terad kleepuvad kokku.
2. Lihtsalt soolatud kohevat riisi, sealhulgas meresoolaga, on kõige parem süüa esimese 3 päeva jooksul.
3. Piimas keedetud seda ei säilitata kaua - kuni 24 tundi.
4. Või kiirendab ka toote riknemist.

Riis võib külmikus püsida kauem spetsiaalsetes seadistustes, st temperatuuril alla normi +4-5 kraadi. Mõelge oma kodumasinate omadustele.

Nõuanne
Keedetud riisi säilib sügavkülmas kuni 3 kuud. Enne kasutamist sulatatakse see mikrolaineahjus.

Millises konteineris peaksin seda hoidma?

Riisi tuleks hoida õhukindlates toidunõudes, et võõrlõhnad ei saaks tungida ja maitset mõjutada. Kuid te ei tohiks kasutada kilekotte, et kondensatsioon ei põhjustaks toote kiiret riknemist.

Riisipudru säilivusaeg väheneb oluliselt, kui asetate selle otse metallpannile, milles see küpsetati. See materjal annab teraviljale iseloomuliku maitse. Metallplaate ja -anumaid ei tohi kasutada. Parim variant on kaanega klaasanum.

Tähtis
Pea meeles, et kui riisiterad on mitu päeva külmkapis seisnud ja neile tekivad kollased laigud, siis mitte mingil juhul ei tohi putru süüa! Need laigud pole midagi muud kui seen.

Parim toit on värske, nii et parim nõuanne pole mitte riisi säilitamine, vaid terade mõõtetopsi ostmine. See võimaldab teil täpselt mõõta ühe toidukorra jaoks vajalikku terade portsjonit.