Kui te pole seda veel proovinud: me ütleme teile, mida saate banaanidest valmistada

Üks maitsvamaid, tervislikumaid ja toitvamaid puuvilju on päikesepaistelised banaanid. Pole raske välja mõelda, mida banaanidest teha. Need on head värskelt, küpsetistes, magustoitudes ja kokteilides. Ja mittetriviaalsete maitsete armastajad hindavad kindlasti banaani vürtsikat kastet lihale. Võite praadida või küpsetada kana ja sealiha viljalihaga. Esmapilgul tundub, et maitsed ei sobi kokku, kuid see pole nii!

Lisa banaanid charlotte'ile

Klassikaline õunašarlott sädeleb uue maitse ja uskumatu õrnusega, kui lisate õuntele 1 banaani. Pakume järgmist retsepti:

1. Klopi lahti 4 kanamuna, lisades järk-järgult pool klaasi suhkrut.
2. Lisa 0,5 tl küpsetuspulbrit ja 1 kl sõelutud jahu. Peate need hoolikalt munamassi sisse viima, segades ülevalt alla puidust spaatliga.
3. Koori ja lõika väikesteks kuubikuteks 3 suurt õuna ja 1 banaan.
4. Sega tainasse.
5. Määri vorm võiga, puista üle jahuga ja küpseta kooki 185 kraadini eelsoojendatud ahjus 45 minutit.

Valmistage pannkookidele (vahvlitele) magus kaste

Kui olete kondenspiima, hapukoore, mee ja moosiga pannkookidest tüdinenud, proovige hämmastavalt aromaatset banaanikastet. Selle ettevalmistamiseks kulutate mitte rohkem kui 10 minutit:

1. Valmista 200 g banaani viljaliha, 4 spl. lusikad hapukoort või jogurtit, 1 spl. lusikatäis sidrunimahla, 1 tl vanillisuhkrut.
2. Sega kõik koostisained blenderiga või purusta banaanid kahvliga ning sega seejärel hapukoore, sidrunimahla ja vaniljega.

Värske banaaniliha pruuniks muutumise vältimiseks kasutage retseptides hapet, näiteks sidrunimahla või õunasiidri äädikat.

Piimakokteili retsept

Mis võiks olla maitsvam ja toitvam kui banaanipiimakokteil? See jook on muuhulgas ka väga tervislik. See rahustab närve, aitab ületada unetust, kõrvetisi ja kõhukinnisust.

Lihtsalt segage järgmised koostisosad:

• klaas piima;
• küps banaan;
• kaneeli, vanilli ja mett maitse järgi.

Sealiha banaanidega

Kui küpsetate liha banaanidega, osutub see väga õrnaks ja mahlakaks. Magusust pole üldse tunda. Retsept:

1. Lõika 600 g sealiha ribadeks ja prae taimeõlis.
2. Kui liha on peaaegu valmis, lisa 2 spl. lusikad paprikat, peotäis india pähkleid ja 2 banaani, lõigatud rõngasteks.
3. Valage nõusse klaas 15% koort, lisage soola ja pipart ning hautage kõike madalal kuumusel 5 minutit.

Kui ringide välimus häirib, võid need kahvliga purustada. Keegi ei arva ära, millist salajast koostisosa sa kasutasid. Ja arvustuste kohaselt osutub sealiha banaanidega väga maitsvaks, kui maitsestada seda küüslauguga.

Vürtsikas kaste lihale

Sametine konsistents, õrnus, meeldiv magusus ja kerge vürtsikus - nii iseloomustavad vürtsikat banaanikastet need, kel õnne maitsta. See asendab suurepäraselt ketšupit ning on kiirelt ja lihtsalt valmistatav:

1. Püreesta ühe suure banaani viljaliha kahvliga.
2. Lisa 3 spl. lusikad värsket sidrunimahla, 0,5 tl.lusikad kurkumit, muskaatpähklit ja kuiva ingverit, maitse järgi veidi pipart.
3. Prae väikeses koguses õlis pannil peeneks hakitud sibul (1 sibul).
4. Pane kõik blenderi kaussi, lisa 2 spl. lusikad sojakastet ja viia homogeense konsistentsini.

Valmis! Säilitage kastet külmkapis 3-4 päeva, kui te ei söö seda kohe pärast valmistamist.

Banaanitükid

Üks populaarsemaid banaanimagustoite on pannkoogid. Neid pole tavapärasest keerulisem valmistada:

1. Sega 1 kanamuna ja 2 spl. lusikad suhkrut.
2. Lisa 200 ml piima, 1 näpuotsatäis soola ja 0,5 tl soodat.
3. Sega 180 g jahu järk-järgult läga hulka.
4. Lõika 1 banaan poolringideks.
5. Sega banaaniviilud taignaga.
6. Tõsta pannkoogid kuumale pannile lusikaga. Prae 2 küljelt kuldpruuniks.
7. Enne serveerimist puista üle tuhksuhkruga.

Praetud banaanid taignas

Lõika puuviljad suurteks viiludeks, kasta esmalt kaussi muna ja seejärel jahuga ning aseta kuumale praepannile. Prae mõlemalt poolt kuldseks krõbedaks. Serveeri pähklite, mee, karamelli, kaneeli, jäätisega. Uus maitse üllatab meeldivalt!

Banaanid näole ja juustele

Kui sa ei taha banaane süüa, pole probleemi. Kasutage puuvilju kosmeetilistel eesmärkidel. Nende viljaliha on kuulus oma niisutavate ja toitvate omaduste poolest. See parandab naha värvi, noorendab, kõrvaldab ärrituse. Ja pärast banaanimaski muutuvad juuksed pehmeks, juhitavaks ja läikivaks.

• Näole

Keera pool banaani kahvliga viljalihaks, lisa 1 spl. lusikatäis koort ja 1 tl mett. Kandke näole 20 minutiks. Loputage maha sooja veega.

• Juuste jaoks

Sega põhjalikult 0,5 banaani, 1 munakollane, 1 spl. lusikatäis mett ja hapukoort. Jaotage kogu juuste pikkuses.Pange plastkork pähe. 1 tunni pärast loputage juukseid sooja veega.

Ärge visake banaanikoori ära

Seda saab kasutada ka kosmeetilistel eesmärkidel. Pulpiga külgnev pool valgendab hambaid ja parandab jumet.

Pärast söömist võta harjumuseks hõõruda hambaid banaanikooretükiga. Tulemus on märgatav umbes nädala pärast. Et nahk säraks nooruslikult, masseeri oma nägu banaanikoorega 15 minutit 3 korda nädalas.

Nahkjalatsite poleerimiseks võid kasutada ka banaanikoori.

Külmutage banaanid

Kui puuvilju on liiga palju või te lihtsalt ei taha praegu süüa teha, võite kasutada külmutamist. Tulevikus lihtsaks kasutamiseks purustage viljaliha pastaks ja külmutage jääkuubikutel. Banaanide tumenemise vältimiseks ärge unustage lisada 1 tl sidrunimahla iga 100 g toote kohta. Seejärel saab kuubikuid lisada klaasi piimale, pudrule, taignale ning kasutada kastmete ja magusate magustoitude valmistamiseks.

Banaanid säilivad sügavkülmas 3 kuud.

Professionaalsete kokkade sõnul on banaan universaalne toode. Seda lisatakse lihale, salatitele, küpsetistele, kastmetele, magustoitudele ja kookidele. Rakendusvõimalusi on palju. Ärge piirduge ainult magusate roogadega. Köögis leiduv banaanide rohkus on suurepärane põhjus katsetamiseks.