Kolm võimalust kiivi koorimiseks
Eksootilisel kiivil on väga õhuke koor ja mahlane viljaliha ning puhastamisel on lihtne üleliigne ära lõigata ja kleepuva mahlaga käsi määrida. Kuidas kiivi koorida ja kas seda on vaja teha? Mugavaid viise on mitu, seda on võimalik kasutada ka koos koorega.
Ostmisest, puhastamisest ja ladustamisest
Väga raske puhastada küpsemata kiivi. Valige puuviljad, mis on pehmed, kuid paksu koorega. Heal puuviljal on peen värske lõhn, ei ole plekke ega pragusid.
Küpsemata kiivi on maitsetu, väga hapu ja tihe. Sellise puuvilja ostmisel on parem lasta sel valmida. Selleks piisab, kui ta lamab paar päeva banaanide, õunte või pirnidega paberkotis.
Paljud inimesed püüavad kiivisid koorida nagu kartuleid. See pole eriti mugav, kuna peate viljaliha käes hoidma ja see on üsna libe. Kui vili peopesast välja ei kuku, määrib see selle põhjalikult ära. Selle meetodiga proovige mitte tera liiga palju süvendada, et mitte palju viljaliha ära lõigata. Teise võimalusena kasutage köögivilja viilutajat.
Kodus on kiivi koorimiseks parem kasutada sakilist nuga. On viise, kuidas kiivi kiiresti ilma noata koorida.
Kõige parem on nahk koorida vahetult enne söömist. Viljaliha kaob kiiresti, eriti kui seda on valesti hoitud. Puuviljad asetatakse külmikusse anumatesse või kottidesse, kuna need imavad kergesti võõraid lõhnu.
vidin
Poed, nagu Fix Price, müüvad salapärast disaini, mis on märgistatud kui "kiivi koorimisnuga". See on piluga plastikust ring.Sellel on kaks juhet, fikseeritud kuplikujulised ja üksteisega risti. Omamoodi neljast vardast valmistatud laterna puur või võre. Plastikust aluse väljalõikesse sisestatakse miniatuurne saag.
Toimimisviis: vabastage saag ja lõigake vili risti. Vajutage “vardad” puuvilja keskele ja keerake - traat lõikab viljaliha koorest lahti ja neli korralikku tükki kukuvad teie peopessa.
Lusikas
See meetod võimaldab vältida käte määrdumist. Teil on vaja laia supilusikatäit, see sobib hästi. Kuidas koort sel viisil õigesti eemaldada, juhised:
- Kõigepealt lõika kiivil noaga mõlemad otsad ära.
- Asetage puuviljad tasasele pinnale.
- Aseta lusikas koore alla nõgusa poolega viljaliha poole.
- Tõmmake nahk veidi tagasi ja hakake lusikat ringis liigutama.
- Kui lusikas naaseb oma algasendisse, tuleb nahk ise maha.
- Kiivi võid lusikaga peopesas veeretada ja nõude alla panna. Viljaliha kukub kaussi välja.
Kokkamine
Keedes saab kiivi koorest kiiresti lahti. See on mugav, kui peate korraga palju puuvilju koorima.
Ebatavaline viis samm-sammult:
- Vala pannile nii palju vett, et hiljem puuviljad oleksid kaetud.
- Keeda.
- Viska kiivi pannile ja keeda mitte rohkem kui 30-40 sekundit.
- Eemalda lusikaga.
- Kastke puuvili külma vette, et see kiiremini jahtuks.
- Keedetud naha saab hõlpsasti käsitsi eemaldada.
Tähelepanu
Meetod ei sobi kuidagi üleküpsenud kiivide jaoks: keeva vee mõjul keeb viljaliha lihtsalt püreeks.
Ajakiri purity-et.htgetrid.com: pakkumised kiiresti ja lihtsalt naudi kiivi, lõigates pestud puuviljad pooleks ja lusikaga otse poolelt viljaliha välja.
Ilma koristamata – kas nad tõesti nii söövad?
Kui puuviljade koorimine põhjustab ainult ärritust, võite proovida seda süüa otse koos nahaga.See on söödav ja isegi tervislik: sisaldab antioksüdante, eriti E-vitamiini. Ainus negatiivne on ebameeldiv karvane struktuur, mis võib segada maitse tajumist. Kiivi pestakse ja lõigatakse viiludeks, nagu apelsin.
Nõuanne
Tundliku seedetrakti limaskestaga inimestel on parem puuvilju koos koorega mitte süüa.
Ärge unustage koort enne kasutamist põhjalikult pintsliga pesta või keeva veega üle valada. Tihe kest ei lase mikroobidel vilja sisse tungida, kuid selle eemaldamisel võivad sinna sattuda kahjulikud mikroorganismid.