Kas ma peaksin kuivatatud puuviljad ja pähklid nende pakendist välja pesema? Miks see vajalik on?

Millal tohib mitte pesta ja millal on vaja kuivatatud puuvilju enne söömist põhjalikult loputada? Vastus on ainult üks: see sõltub tootjast.

Puhas vestlus

Tegelikult, kui puuvilju kuivatati päikese käes, on raske ette kujutada, kui palju mustust ja liiva need on kogunud. Jah, need on kaetud marliga, et kaitsta neid putukate eest või kuivatatud verandadel, kuid tolm satub paratamatult peale. Hiljem, kui neid kottides kaasas kanda ja “kaalu järgi” riiulitel välja panna, tõmbavad nad ligi putukaid ja tolmu.

Selliseid "metsikuid" kuivatatud puuvilju ei pea lihtsalt pesema, vaid ka desinfitseerima:

1. Vala maius ühe kihina laia kaussi.
2. Vala keeva veega, et marjad oleksid täielikult kaetud.
3. Lase seista ja nõruta siis sõelale.
4. Lisaks valage keedetud vett, et ülejäänud liivaterad avatud voldikutest ära pesta.

Aga pakendatud?

Pakend kaitseb tolmu, gaaside ja muude hädade eest, kuid ainult valmistoodet. Seetõttu sõltub see, kas seda pesta või süüa, sellest, kuidas toode toodeti. Kui tegemist on kilesse mässitud odavate kandikutega, siis tõenäoliselt on tegemist samade “metsikute” hõrgutistega, lihtsalt lattu pakendatud.

Usaldusväärsemad on tehases toodetud kaubad, millel on täielik silt (toodetuna ja kandikutel jaotamisel, koostis, kalorisisaldus, kõlblikkusaeg jne). Ideaalis peaks olema märgitud ka see, kas puuviljad on aurutatud või mitte, kas neid tuleb enne söömist pesta või pole see vajalik. Kahjuks pole selline teave enamasti kättesaadav.

Kottides ja suletud pakendis puuviljad ja pähklid kindlasti pesemist ei vaja. Need kuuluvad suupistete kategooriasse ja on testitud kui valmistooteid (kas keegi ei pese leiba või vorsti?).

Pähklid ei ole üldse pestavad. Kui nende pärast on muret, kaltsineeritakse tuumad ahjus või pannil, kuid kooritud pähklid satuvad tavaliselt pärast vastavaid protseduure pakendisse.

Niisiis tuleb lahtiselt müüdavaid kuivatatud puuvilju pesta, tehasepakendist pärit puuvilju aga mitte (kui just pole näha liiva, hallituse või erosiooni jälgi, muidu on parem tooteid mitte võtta ega keeva veega loputada).

Kimp pähklitest ja kuivatatud puuviljadest

Kas ma pean kuivatatud puuvilju kimbu jaoks pesema? Mõned meistrid kinnitavad, et ei: saajad pesevad marjad ise. Ressurss purity-et.htgetrid.com aga märgib, et söödavad suveniirid on parem kinkida söömiseks. Lisaks on kergelt aurutatud kuivatatud puuvilju lihtsam varrastele panna, mis asendavad “lillede” varsi.

Tähtis
Liigse niiskuse tõttu rikneb kuivatatud puuviljade kimp kiiresti, nii et mida kuivemad on osad, seda parem.

Kui kimp on suur, pole seda korraga võimalik süüa. Ja nii, et see ei halveneks, peaksid kimbu detailid olema võimalikult kuivad.

Seetõttu vajate suuremahulise kompositsiooni jaoks ühte kolmest:

• võtke keskmise kuivusega tehases kuivatatud puuviljad (eelkooritud);
• vala lahtised puuviljad peale keeva veega (kuid ära keeda) ja kuivata puhta lapiga;
• desinfitseerige marjad aurupuhastiga ja eemaldage vajadusel ülejäänud niiskus.

Valmis kompositsioon on parem katta läbipaistva kotiga. Veidi pakendist: muster, pealdised sündmuseks jne. Dekoratsioon ei lähe üleliigseks - selline pakend kaitseb maitsvat suveniiri tolmu eest ja säilitab kingituse piduliku välimuse.

Kuivatatud puuviljad on maitsev ja kindlasti tervislik alternatiiv kommidele ja teistele maiustustele. Ja kui paned need ilusasse kompositsiooni kokku, saad originaalse ja isuäratava kingituse, mis rõõmustab kingisaajat pikka aega (isegi teadmata, kuidas kuivatatud puuvilju kodus üksikasjalikult säilitada, võid kindel olla, et need jäävad alles ohutu väga pikka aega).